8月最後の土曜日、スパイスカレーが食べたくて、阪神百貨店9階フードホールにある「BOTANI：CURRY（ボタニカリー）梅田店」へ。
フードホールの営業がはじまる11時にあわせて行ったら、いつもより長い行列。
前回諦めたときもそうですが、オープン直後がいちばん行列が長いようです。
今回は並ぶことにしましたが、いつものようにサクサク列が進み30分ほどで注文できました。
12時ごろに並ぶよりも行列は長かったが、列の進みはむしろ早かった。
早めの時間はフードホール内，他の店舗はまだそれほど賑わっていないので席はすぐ確保。
ボタニカリーさんは席を確保してから並ぶようにアナウンスされていますがそれなりに時間がかかるので注文後に席を確保する流れが正解かなと思います。
注文したのは「キーマカリー」(1180円)に、ルー、ごはん大盛り(210円)、そして1辛(50円)でオーダー。
ワタクシ的に，ボタニカリーでの定番なのですが，今回いつもより辛く感じて、これなら「1辛」は要らないかも，と感じました。
さまざまなスパイスからなる複雑かつ立体的な美味しさは健在。
そして食べ終えて満腹になったはずなのになんだかスッキリした感じは薬膳効果なのでしょう。
ボタニカリーも他所では味わうことができない唯一無二のスパイスカレー、定期的に食べたくな中毒性があります。
