先日はじめて購入した、自動販売機で売っているだし「だし道楽」。
晩御飯に土鍋でうどんにして食べてみました。
だし道楽を9倍くらいに薄めて使うので思いのほか量があり、鍋で3回分くらいは使えます。
一本700円はすこし割高かと思っていましたが量があるのでむしろ割安。
今回はだしを土鍋で沸かしてからネギ、白菜、エノキ茸、薄揚げ、一口大に切った鶏モモ肉を具材にして冷凍うどんで食べたのですがかなり美味しく家族にも好評。
このだし道楽と冷凍うどんの組み合わせ、簡単で美味しいので忙しいときのお助けメニューですね。