ワタクシが愛してやまない名店「カレーショップダール」。
しばらく訪問出来ていなかったのですが、昨日約2年ぶりに食べに行くことが出来ました。
けっしてインパクトはないのですが、スパイシーさと旨味のバランスが絶妙なカレールー。食べ慣れてくると病みつきになります。
そしてあっさりヘレカツが美味しい。ロースカツほどの存在感がなく、主張し過ぎずにさりげなくカレーに馴染んでいて一皿のバランスが良いのです。
あまり時間に余裕がなかったために慌てて食べたのが心残り。
また日をあらためてじっくりと味わいたいと思います。
