昨年、服部天神駅前にオープンした焼鳥のヒナタさん、お店の営業中に前を通るといつも美味しそうな匂いがするので、うちの子供たちが食べに行きたいと言いだしました。
ワタクシと妻はオープンした1か月後くらいに一度食べに行っているのですがそのときの印象では悪くはないけれど、焼鳥がすこしパサパサしていて特別美味しいものではないというもの。
しかし娘たちが行きたいというので家族での夕食に訪問しました。
すると、前回よりもかなり焼鳥が美味しい。
おそらく前回はまだオープンから間もなく、調理の方たちも不慣れだったのでしょう。
もも肉、つくね、ハツ、レバー、せせり、などなど、どの串もしっとりジューシーでかなり美味しい。
前回よりもかなり印象が良くなりました。
子どもたちは鶏雑炊や親子丼、明石焼き風だし巻き卵などもお気に召した様子。
そして、ビールやハイボール、酎ハイはもちろん、ちょっと普段なかなか飲めない日本酒「獺祭」や秋鹿の吟醸酒などが手軽に楽しめるのも良いですね。
また，店内が明るくて，子ども連れでも入りやすいのもポイントが高い。
