昇竜軒@都島

本日、都島区でランチタイム。

前々から気になっていたちゃんぽんと皿うどんのお店「昇竜軒」さんに初訪問。

事前のリサーチではかなりボリュームがあるそうなので美味しそうだと思った「カレーちゃんぽん麺」(1000円)単品のオーダー。

  噂どおりにバカでかい丼がでてきて吃驚。

トッピングにゲソの天ぷら、揚げたポテト、温泉卵にスライスしたバゲット。

スープを一口啜ってみると、さほど辛くもスパイシーでもなくマイルドで食べ易い。

カレーの風味と揚げたものの相性が悪いわけがなく、ポテトが美味しい。

そして、ゲソ天が旨味がたっぷりでこれまた美味しい。

あまりこういう食べ物には似合わないバゲットですが、こいつもスープを浸して頂くとなかなかなオツなもの。

温泉卵を割ってスープにコクをましてもまた楽しい。

もちろん「ちゃんぽん」だけに野菜や海鮮、豚肉などの具材たっぷりで美味しくいただけます。  

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