本日,お昼時に時間がなくて,ようやくご飯にありつけたのが15時前。
たまたま門真にいて,以前訪問して美味しかったラーメン屋さん「キラメキノトリ大阪門真店」の前に差し掛かったところで駐車場に空きがあったのですかさずクルマを停めて、入店。
ランチには遅い時間なのにけっこう賑わっていました。
鶏白湯らーめん醤油大(850円)を注文。
麺は中太,細すぎず,太すぎず,歯ごたえといい、喉ごしといい、何もかもが丁度よくスープと馴染んでとても美味しい。
薄めの大判チャーシューも柔らかくてグッド。
スープはコク,旨味があるのにクセがなくてマイルド。
総合的にとても完成度が高く美味しいラーメンだけど,ちょっとスープの量が少なめなのが残念。
しかし,駐車場完備で利用しやすいので助かります。