2月の3連休最終日,お気に入りのボタニカリーでスパイスカレーをいただきました。
あいかわらず注文するまでは長い行列ですが,広いフードホールで席はたくさんあるので意外に回転が良くていつものように30分ほど並べば順番が回ってくる。
ワタクシはキーマカリーが好みなのですが、そういえば看板メニューの「ボタニカリー」を食べたことがない(合がけはあります)ことに今更ながら気がついたので、ボタニカリー(1080円)をルーとご飯大盛り(200円)1辛(50円)で注文。
合いがけのカリーや、キーマカリーと比べると,トッピングがルーから分かれて配置されていて,それぞれのトッピングの風味は感じやすい。
そして,相変わらず美味しいのですがちょっとあっさりしていて,やはりワタクシにはキーマカリーのしっかりした旨味がいちばん口に合うようです。
ボタニカリーなら,ポージョカリーなりシュリンプカリーと合いがけにしたほうがより深みのある味わいを楽しめるように思います。
大盛りにしても脂っ気が感じられないためにスッとお腹に収まるのもいつもの通り。