枚方でのお昼ご飯、前回食べそびれた「塩元帥」さんへ。
この、枚方の店舗には初めての訪問。
そして、塩元帥さんのラーメンを頂くのもとても久しぶり、数年ぶりになります。
お昼のサービスセット、ラーメンは天然塩ラーメンと決めていましたが、セットに迷う。
結果、チャーマヨ丼のCセットをチョイス。
久しぶりに頂きますが、天然塩ラーメンは変わらず美味しい。
優しいマイルドな塩スープに柚子、揚げ玉ねぎで奥行きのある味と香りが楽しめます。
大きなチャーシューは食べ応えあり。
チャーマヨ丼は見た目のビジュアルのまんまの味。
もちろん美味しい。
なんとマヨネーズは無化調の自家製というこだわり。
ただ、ちょっとマヨネーズの味が強い。
天然塩ラーメンと一緒に食べるのにはマヨネーズの主張がちょっと邪魔になってしまうような気もします。
キムチやニンニクもセルフサービスで頂けるのですが、仕事の途中なので自重しました。
しかし、一緒に食べるとよりおいしさがアップするのは間違いないでしょう。
塩元帥はチェーン店で美味しいラーメンを頂けて、駐車場も広いので利用しやすいのが良いですね。
