盆休み中の一人気ままなお昼ごはん,ふと思いついて北大阪急行緑地公園駅近くのラーメン屋さん「麺房 鶏くらふと」さんへ行ってみました。
以前,たまたまお店の前を通りかかったときに行列ができていて気になっていたのです。
お盆期間なので営業していることを確認してから訪問。
12時半ごろに到着したら,待っている人が2人。
多少の待ちを覚悟しましたが,幸いお店を出てくる人がいて先客が案内され,すぐにワタクシも入店することができました。
気温38℃の猛暑の中なので本来ならつけ麺(こちらでは「おつけそば」と読んでいるらしい)あたりをいただくのが順当なのでしょうが,ワタクシはラーメンの方が好み。
鶏白湯の「濃厚なおそば」を食べるつもりだったのですがなんと売り切れ。
鶏のおそば 醤油(950円)を注文。
サイドメニューにちゃーしゅー丼(400円)もお願いしました。
まずはちゃーしゅー丼から着丼。
サイドメニューにしては大きな丼に,チャーシューのスライスと,サイコロ状にカットしたもの。
ネギと卵黄がトッピングされて,焼肉のタレ的なものがかけれれています。
いろんなお店でこの手の丼を食べましたが,ボリュームがあり,味付けもかなり食べ応えがあります。
チャーシューがすこし硬かったのは残念。
続いて鶏のおそば 醤油も着丼。
鶏ガラベースに魚介の風味を効かせたスープは,醤油の力強さを感じつつすっきりとした味わい。
麺は中太のしっかりした食べ応えのものですが,スープとのバランスが取れていて美味しい。
チャーシューは,丼のもののように硬いということはなくてしっとりしています。
1杯のラーメンとしてとても完成度の高い,美味しい1杯でした。
帰り際,ガムをいただきましたが,これが口の中がさっぱりしてなかなか良い。
次は「濃厚なおそば」をいただきたいものです。