間の悪いスフレ 近藤史恵著

間の悪いスフレ 近藤史恵著

数年まえに古書店で見つけて購入した1作目「タルトタタンの夢」と2作目「ヴァンショーをあなたに」。

そして図書館で借りた3作目「マカロンはマカロン」のビストロ パ・マルシリーズは結構なお気に入りだったのですが新作(とは言っても昨年刊行されていました)が出ているのを今更ながらに知って図書館に蔵書があったのですぐに予約して読むことができた「間の悪いスフレ」。

ひさしぶりにとても聡明だがすこし変わり者の三船シェフの鮮やかな謎解きと料理の腕前に感心しつつ楽しむことができました。

作中に出てくる料理の数々が美味しそうで、自分で作れそうなものを試してみたい。

とくに「フリカッセ」などは仕上がりもイメージしやすいし、家族が好みそうな料理なのでぜひチャレンジしてみようと考えているところ。

つい先日知ったのですが「ビストロ パ・マル」シリーズを原作としたTVドラマが放映されていた(シェフは名探偵』TV東京 西島秀俊主演)そうで,そのドラマの公式レシピ・ブック「ビストロ・パ・マルのレシピ帖」なる書籍が刊行されているようです。

ビストロ・パ・マルのレシピ帖 ドラマ「シェフは名探偵」(原作:近藤史恵)公式レシピ・ブック

ドラマも本も気になるなぁ。


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