ふと気づくと、また1ヶ月ほどラーメンを食べていない。
禁断症状がでてきたところ、妻を仕事に送っていくことになったのでその帰りに朝から営業しているスターラーメンへ。
前回は限定メニューの塩ラーメン「ソルトスター」を試してみましたが、今日は基本の醤油ラーメン「アキラスター」。
ソルトスターも美味しいスープですが、ココのラーメンはすっきり、あっさりした「たかばし系」のスープなので醤油の旨みとコクが加わった醤油ラーメン「アキラスター」のバランスの良さにあらためて気づきます。
たっぷりのもやしやねぎとの相性も醤油スープのほうが良いように思います。
胡椒をピリッと効かしていただくと朝の目覚ましにちょうど良い。
1ヶ月ぶりのスターラーメン、そして2ヶ月ぶりの醤油ラーメン「アキラスター」。
とても美味しくいただきました。