わが家のお気に入り「中華上原」さん、なんだかんだでしばらくご無沙汰していたのですが次女が食べに行きたいというので祝日にランチを食べに。
そういえば昨年、店舗を改装されるとかでしばらくお休みしていたので改装後はじめての訪問。
以前は入り口に段差があったのですがスロープ状にされて、車椅子の方でも入店ができそう。
この日は限定メニューで「中華丼」「油淋鶏炒飯」「旨辛天津あんかけ麺」などの魅力的なメニューがあったのですが久しぶりに伺ったのでどうしても食べたい定番の「選べるランチ 酢豚」にしてしまいました。
この日はスープがピンク色でびっくりしましたが、サラダにも乗っかるラディッシュのような野菜の色のようです。
お味のほうはぜんぜんクセのようなものはなく、ごくごく優しいいつものランチのスープ。
きちんと手作りされていると思われる漬物や、シャキシャキ野菜のサラダも美味しい。
そして、メインの酢豚。
いつものように、ガツンと酢の風味が効いていて、カリカリに揚げられている豚肉の旨み、タマネギやパプリカの風味を存分に引き出してくれます。
いや〜、旨かった。
次女は限定メニューの中華丼を注文したのですが、これも大変美味だったようです。
ご飯のうえにとろとろの卵がのせられてそこにあんかけ状の八宝菜がかけられています。
すこし味見させてもらいましたが、優しい風味なのに深い旨味が押し寄せる、絶品。
ランチメニューが、以前の1000円からすこし値上げされて1100円になっていましたがこれだけ美味しいランチを食べさせてくれるお店はなかなかありません。
最近は日曜日が定休なので食べにいくタイミングがあわないのが悩ましい。
