有頂天エイリアンズ

ワタクシの大好きなビール,「よなよなエール」の醸造元,ヤッホーブルーイングさんがセブンイレブンとのコラボレーションで新しいビールを発売するというので発売日にさっそく買ってみました。

有頂天エイリアンズという,ちょっとキワモノ的ネーミングと缶のデザイン。

グラスに注いでみると,濁った淡い色のビールです。

まるでフルーツのような華やかな香り,口に含むと苦味はほとんど感じられず芳醇なフルーツのような甘味と爽やかな酸味が織りなす美味しさ。

このビールは香りを楽しむべきものだと思うので,缶から直接飲むのはもったいない。

グラスに注いでから飲むべきものでしょう。

有頂天エイリアンズ」は2年の歳月をかけて開発された「ヘイジーIPA」という新しいスタイルのビールだそうです。

ヘイジーIPAは2004年に発明された歴史の浅いインディア・ペールエール(IPA)で特徴としては透き通っておらず霞がかったような濁りがあって,「ドライホッピング」という製法によってホップの苦味はおさえられてアロマが強調され,フルーティな香りが楽しめるビール。

インディア・ペールエールは大航海時代にイギリスから,当時イギリスの植民地であったインドにビールを持って行くために防腐作用のあるホップを大量に使ったビールが作られたのが始まりという通説で,ヤッホーブルーイングでは「インドの青鬼」というIPAが製造販売されていますがしっかりとした苦味のある美味しいビール。

その,従来のIPAのイメージからするとまた違ったテイストのとても美味しいクラフトビール。

女性にも好まれるのではないでしょうか?

有頂天エイリアンズ,美味しかったので「おかわり」を買いに、先日購入したお店に行ってみたらなんとラスト1本。

けっこう人気のようです。


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