本日は江坂近辺ですこし早めのランチタイム。
好物の台湾まぜそばを食べようとマルショウに向かうもすでに「待ち」が発生。
仕事の合間ゆえに待っている時間的余裕はないので、三麺流武者麺に変更
こちらも賑わってはいるものの幸いに「待ち」までは発生していなかった。
入店してみたところ、カウンターに空席アリ。
食券を購入するときに、ここでもやってるまぜそばと悩んだもののやはり武者麺といえば「こってりの和歌山中華そば」とワタクシのなかでは決まっているので初志貫徹。
こってり中華そば大盛り。
相変わらず丁寧に作っているのが見てとれる、絶品の和歌山ラーメンです。
特に青ネギと白ネギ2種類をわざわざトッピングする芸の細かさには脱帽。
麺もスープもそれぞれの具材もとても美味しい。
久しぶりの梅ジャム鶏チャーシューは最高。
そして、いつもついつい麺の大盛りを頼んでしまうがスープとのバランスは普通盛りにしたほうが良いよなぁ、といつものごとく反省。
