麺哲 薄切り肉醤油
2023/09/02
わが家の次女はなぜかラーメンが嫌い。カップ麺は食べるのですが。
ワタクシも妻も、そして長女もおのおの好みはあれど基本的にはラーメン好き。
春休みで次女がおばあちゃんの家にお泊まりに行ったタイミングで普段はなかなか行きにくい、ラーメンを食べようということになりました。
そんな時には真っ先に候補に挙がるのはやはりいちばん美味しいラーメン家さん。
というわけで名店麺哲さんへ。
ワタクシは薄切り肉醤油をオーダー。
ノーマルの肉醤油の分厚いチャーシューをかじりつついただくのも美味しいのですが、薄切りのチャーシューのしっとり感を味わうのもまた旨し。
薄切り肉醤油にも一切れ厚めのチャーシューをトッピングしてくれるのでこっちのほうが満足感は高いかも？
100円の替え玉にもチャーシューを忍ばせてくれるので大満足です。
替え玉をお願いするときにはあまりスープが減っていたり冷めてしまっていたりすると美味しく食べられないということで断わられることもあるので少し早目に。
