いりこそば@中華そば堀川

今日は服部天神駅近くのラーメン屋「中華そば堀川」さんで夕食に。

ワタクシはいりこそばの大盛り(950円)を注文。

いりこの風味がガツンとくるのですが、あっさりしていて少々物足りなく感じられるスープ。

豚骨ラーメンの麺をすこしだけ太くしたような細麺。

良い豚肉を使っているのはわかるのですがなんだか存在感に乏しいチャーシュー。

それぞれ良いものを使っているのはわかるのですがいまひとつ味のバランスが良くないように思えます。

少々強気な値段設定に見合うかと言われれば微妙。

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