中華上原　坦々麺

昨年末のことですが、年内最後の外食に家人と二人、お気に入りの中華上原さんへ。

長女が絶賛していた坦々麺をお願いしました。

すこし甘いスープにピリ辛のソースが絡んでとても美味しい。

坦々麺というとガツンとインパクトある味付けをイメージしますが、こちらのは其々素材の風味を活かした繊細な仕上がり。

さすが上原さん、腕が良い。

一品で頼んだ焼売も美味。

なにを食べても美味しいです。

 

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