ラーメンEXPO 万博記念公園
2023/08/24
昨日、仕事帰りにエキスポシティでお買い物していた家族と合流して、万博記念公園で開催されているラーメンEXPOに行ってきました。
会場は万博記念公園のお祭り広場。
エキスポシティに車を停めておいても歩いて10分くらいです。
万博記念公園では夜のイルミネーションもやっていて太陽の塔が綺麗。
出店しているラーメン屋さんは10店舗。
食券制でラーメン1杯700円均一とわかりやすい。
今回いただいたのは、「ハレノチ晴」さんの飛来幸地鶏の旨味白湯そば。
「ど・みそ鶏」さんの濃厚鶏白湯味噌〜炙り焼豚盛〜
「鯛塩そば灯花」さんの特選紅ズワイ濃厚真鯛だし極上塩らぁ麺
「麺処若武者弐號店 みどり湯食堂」さんの煮干し香る琥珀の熟成醤油〜トロ肉乱舞〜
「麺屋政宗」さんの伊達の炙り牛タンネギ塩そば
「麺匠 真武咲弥」さんの炙り味噌らーめん
と、1杯の量が少なめなのを幸いに、大阪、東京、福島、宮城、北海道のラーメン屋さんの個性豊かなラーメンを食べ比べ。
イベント会場で実店舗と同じような調理は難しいであろうことは想像に難くないのですがきちんと美味しいラーメンを提供されていて感心。
とても美味しく楽しいイベントでした。
