グルメ

インド流スパイス工房哲学カレー チキンカレー

土曜日の出勤日、高槻近辺で遅めのランチといえば、欧風カレーの「ヴァスコ・ダ・ガマ」がお気に入り。

いつものコインパーキングにクルマを止めようとすると満車、近隣のパーキングもいっぱいでなんとか1台空きスペースを見つけて駐車。

ヴァスコ・ダ・ガマに向かうと、なんと数人の行列ができていました。

このとき14時前、時間的に並んでいる余裕はないのであきらめてお向かいにある「哲学カレー」さんに行ってみることに。

目につくところに小さな看板がありますが

お店は階段をあがって奥まったところにあります。

お店に入って、メニューを悩む。

限定の海老カレーも魅力的でしたが、定番のチキンカレーにしました。

鮮やかな黄色のターメリックライスに鮮やかなスパイスの香りが漂うチキンカレー。

トマトかベースで小麦粉を使っていないというカレールーはすっきり、あっさりしていて食べやすく美味しい。

スパイスの香りもクセはなく、バランスの良い食べやすいカレーに仕上がっていて女性にも好まれそうです。


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