テクニカルへの道~ROAD TO TECNICAL~

子連れ基礎スキーヤー奮闘記

麺屋マルショウ 江坂

      2016/08/24

本日は江坂付近でのランチタイム。
少し早めにお昼ご飯を食べる時間が出来たので久しぶりの麺屋マルショウへ。
注文は、こちらならではの「台湾まぜそば」を麺大盛りで。(780円+100円)

image

やはりこの台湾まぜそば、見た目にインパクトがありますが食べてもピリッとした辛味とミンチと卵黄による旨味とコク。
そして背後に漂う魚介ダシの香りとあいまって立体的な美味しさが醸し出されています。

食べ進むうちにお酢を投入して味の変化を楽しんでいるうちにあっという間に完食。
本来ならニンニクも入れたいところですが仕事の合間につき自粛しましたが美味しいかった〜。

にほんブログ村 スキースノボーブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 スキースノボーブログ スキーインストラクター・技術へ
にほんブログ村

関連ランキング:ラーメン | 江坂駅豊津駅

 - グルメ, ラーメン